佳鶯風味餐

隱身在中埔鄉石硦村的好味道，佳鶯風味餐以「阿母的手路菜」為理念，使用中埔在地與自家食材，將最純樸的家常滋味化為一道道暖心料理，假日提供合菜形式，平日來訪也接受單點服務，適合熱愛尋訪隱藏版好味道的你。餐廳招牌菜，色香味俱全的苦茶油雞「手路菜」在臺語中是「拿手好菜」的意思。佳鶯風味餐在保留傳統家常風味的基礎上，融入創新的料理巧思，為味蕾帶來懷舊又驚喜的享受。餐廳的招牌必點菜色「苦茶油雞」，選用中埔山區