澄石心天畝

123原味中嘗盡當代風華澄石的取名源自於諧音，澄（陳氏老闆）石（美食）；也有純淨的食物及意象（純淨的水在石頭上流動之意）。「澄石心天畝」是藏身在車埕裡的日式蔬食餐廳，原先是車埕站長與副站長的宿舍，濃濃的日式風格，彷彿讓人看到過去的車埕。老闆品質至上的堅持，讓這裡的餐點精緻卻絕對好吃，一道道蔬食套餐，清淡卻都保有食材本身的香甜，好比保留了日式建築的「澄石心天畝」，卻充滿了那個時代的「原味」的繁華，一