佳益桑椹

本鄉蔦松地區黃正源先生，因桑椹是養生的食品值得推廣，毅然決定栽種桑椹，園區採生態環境共go，鋪設環保帆布、不噴灑化學農藥除病蟲害（人工拔草、抓蟲），使用天然有機肥來促進果樹成長，確保環境清潔與果樹的品質，歷經行政院農業委員會農業改良場苗栗分場技術支援與指導，同時不斷的研究改良新品種（台灣原生種、新品種－黑鑽石等）、相關產品的開發（桑椹酵素、桑椹果酸酵素、桑椹膏、冷凍桑椹鮮果、桑葉軟糖、桑椹軟糖等等