御宴坊

御宴坊

位在萬巒市場旁的御宴坊,以一道手工鹹圓擄獲老饕味蕾。與傳統水煮湯圓不同,這裡的鹹圓不同於傳統鹹湯圓,而是以蒸煮方式呈現,外皮軟糯帶勁,內餡包有豬肉與蝦米,鹹香中透著濃郁古早味。此特色料理曾獲台北客委會「客家百大產業」認證,不僅是節慶佳餚,也是來訪萬巒時不可錯過的伴手選擇。御宴坊以傳統為本,並持續創新改良,不僅保有客家料理的靈魂,更讓傳統點心走出新生命,成為傳遞地方情感的美食載體。

基本資訊

地址萬和村中正路58號
電話(08)7810126
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