張記小館客家料理

張記小館位於盛產杭菊的銅鑼鄉中正路上，自79年創業至今已30餘年，店家以傳統古早味客家料理為主，提供兼具時下少油、少鹽之健康烹煮方式，更兼以濃、醇、香之料理，諸如放山白斬雞、客家小炒、燜筍、梅干扣肉等道地客家美食，並通過苗栗縣政府之“客家美食 ”認證。