全展客家美食餐廳

汶水全展客家餐廳，榮獲各大媒體推薦客家美食專賣店，其所在汶水老街，不僅為擁有文化與歷史的地方特色老街，更因位處獅潭、大湖、泰安交界處，也是遊客前往這幾處旅遊必會停歇的中繼站。運用許多在地特有食材特產，烹調實在美味的客家料理，每道菜都具有媽媽手路菜的味道，如「蒜苗膽肝」就是使用汶水在地獨有，風乾方式製成的「膽肝」所作成獨特佳餚，只有汶水才吃得到喔!