尚品雅宴農莊

千錘百鍊，推陳出新，美味佳餚，每天清晨江老闆就到市場採買餐廳當天所需的新鮮食材，在他的細心挑選、嚴格把關下，尚品的金字招牌越擦越亮。江老闆告訴我們，會踏入餐飲業全然是家學淵源，父親早年從事外燴工作，他15歲進入廚房幫忙，18歲為學習更多菜色，北上到餐廳做學徒，奠定扎實的基本功，如今在這一行已經邁向第40年。