三廠炸醬麵

吃貨城編的500碗在台灣的美食中，雜醬麵無疑是一個深受人們喜愛的經典小吃，每個人心中都有著那一碗熟悉的味道，那碗熟悉的家常麵，位在延平路上靠近經國路路口有一個大大的招牌，寫著 #三廠炸醬麵 這間老字號眷村家常菜，也是在地人從小吃到大的好滋味 。三廠炸醬麵最初是由退役老兵康伯伯於民國76年開設，民國96年因市場拆遷故遷址於現址，由市場小麵攤，轉成明亮麵店，外省康伯伯也將手藝傳承給現任老闆娘，其炸醬麵